Upphov: Hallwylska museet, Hallwylska museet/SHM (CC0) Detta verk är befriat från upphovsrättsrestriktioner och fritt att använda på alla sätt.

LADDA NER BILDEN Information om bilden
Föremål

Stekbestick

STEKBESTICK. Bestående av kniv och gaffel. Av stål med benskaft. Kniv: Blad smalt, med något bågformig egg och svagt konturerad bak samt spetsig udd, avspetsad från både egg och bak; vid skaftroten en flänsliknande utsvällning, s. k. ansats, mellan denna och skaftet en räflad kort holk. Skaft av gulnat elfenben, fyrsidigt med fasade kanter och rektangulärt tvärsnitt smat avsmalnande inåt. Längd: 27,7 cm. Blad, bredd: 2,2 cm. Skaft, längd: 11.6 cm Gaffel: Tvåkloig, med böjda spetsiga långa fyrsidiga klor, från dessa utgående mot skaftet ett balusterformigt flackstavigt mellanstycke, på vars inre ände en ansats som på knivbladet samt på baksidan en fällbar smal tunga med flackrundad utsida (tungan till stöd för gaffeln). Skaft och holk som på knivskaftet. Längd: 28 cm. Gaffel, bredd: 3,3 cm. Skaft, längd: 11,5 cm.

Museum
Hallwylska museet
Föremålsbenämning
Stekbestick
Kategori
  • Bestick
  • 03. III Kökets och vinkällarens inventarier
Material
  • Stål
  • Ben
Föremålsnummer
III:I:C.ss.01._HWY
Tillhörande texter
Typ
Äldre inventarium
Titel
STEKBESTICK.
Källa
Hallwylska samlingens katalogverk
Datum
1938
Text
Bestående af knif och gaffel. Af stål, med benskaft. Knif: Blad smalt, med något bågformig egg och svagt konturerad bak samt spetsig udd, afspetsad från både egg och bak; vid skaftroten en flänsliknande utsvällning, s. k. ansats, mellan denna och skaftet en refflad kort holk. Skaft af gulnadt elfenben, fyrsidigt med fasade kanter och rektangulärt tvärsnitt samt afsmalnande inåt. Å bladets vänstra sida otydlig stämpel: Längd: 27.7 cm. Blad, bredd: 2.2 cm. Skaft, längd: 11.6 cm. Anm. Bladet mycket nött. Gaffel: Tvåkloig, med böjda spetsiga långa fyrsidiga klor, från dessa utgående mot skaftet ett balusterformigt flackstafvigt mellanstycke, å hvars inre ända en ansats som å knifbladet samt å baksidan en fällbar smal tunga med flackrundad utsida (tungan till stöd för gaffeln). Skaft och holk som å knifskaftet. Längd: 28 cm. Gaffel, bredd: 3.3 cm. Skaft, längd: 11.5 cm.