Fiskrensningskniv

KNIV (fiskrensnings-) Av rostfritt stål, med träskaft. Blad nästan jämnbrett, med rak egg och rak bak samt spetsig udd, rundat avspetsad från baken. Skaft av valnötsträ, med platta sidor och något rundade kanter, spetsig ytterände och avsmalnande mot bladet samt med en från bladet i halva skaftet gående skafttunga; skaftet fäst vid skafttungan medelst tre genom det hela gående mässingsnitar. Längd: 16,6 cm. Blad, bredd:1,4 cm. Skaft, längd: 9,2 cm. Svensk tillverkning; Eskilstuna Jernmanufaktur AB.