Upphov: Hallwylska museet, Hallwylska museet/SHM (CC0) Detta verk är befriat från upphovsrättsrestriktioner och fritt att använda på alla sätt.

LADDA NER BILDEN Information om bilden
Föremål

Stekbestick

STEKBESTICK. Bestående av kniv och gaffel. Av stål, med träskaft. Kniv: Blad smalt, nästan jämnbrett, med svagt bågformig egg och nedsvängd bak samt spetsig udd, på baken ett stycke från skaftroten en uppskjutande trubbvinklig udd. Skaft med platta sidor, något rundade kanter och spolformig kontur samt bestående av en från bladet utgående skafttunga, belagd på vardera sidan med en skiva av ebenholts; skivorna fästa vid skafttungan medelst tre genom det hela gående mässingsnitar, på inre änden på vardera sidan ett tennbeslag, vilka beslag bilda en holk på skaftet. Längd: 28,9 cm. Blad, bredd: 1,7 cm. Skaft, längd: 11 cm. Gaffel: Tvåkloig, med böjda spetsiga långa fyrsidiga klor, från dessa utgående mot skaftet ett balusterformigt mellanstycke. Skaft som knivskaftet. Längd: 24,1 cm. Gaffel, bredd: 2 cm. Skaft, längd: 11 cm.

Museum
Hallwylska museet
Föremålsbenämning
Stekbestick
Kategori
  • Bestick
  • 03. III Kökets och vinkällarens inventarier
Material
  • Stål
  • Trä
Tillverkningsplats
Föremålsnummer
III:I:C.ss.02._HWY
Tillhörande texter
Typ
Äldre inventarium
Titel
STEKBESTICK.
Källa
Hallwylska samlingens katalogverk
Datum
1938
Text
Bestående af knif och gaffel. Af stål, med träskaft. Knif: Blad smalt, nästan jämnbredt, med svagt bågformig egg och nedsvängd bak samt spetsig udd, å baken ett stycke från skaftroten en uppskjutande trubbvinklig udd. Skaft med platta sidor, något rundade kanter och spolformig kontur samt bestående af en från bladet utgående skafttunga, belagd å hvardera sidan med en skifva af ebenholts; skifvorna fästa vid skafttungan medels tre genom det hela gående mässingsnitar, å inre ändan på hvardera sidan ett tennbeslag, hvilka beslag bilda en holk på skaftet. Å bladets vänstra sida stämpel: Längd: 28.9 cm. Blad, bredd: 1.7 cm. Skaft, längd: 11 cm. Anm. Bladet mycket nött. Gaffel: Tvåkloig med böjda spetsiga långa fyrsidiga klor, från dessa utgående mot skaftet ett balusterformigt mellanstycke. Skaft som knifskaftet. Längd: 24.1 cm. Gaffel, bredd: 2 cm. Skaft, längd: 11 cm. Anm. Skaftskifvorna något hoptorkade på bredden. Svensk tillverkning; Eskilstuna Jernmanufaktur-Aktiebolag, grundädt 1878.